Matières résiduelles
Les matières compostables

  • Matières acceptées dans le bac

    Résidus alimentaires (crus, cuits ou périmés)

    • Fruits et légumes
    • Viandes, volailles et os
    • Poissons, fruits de mer
    • Œufs et coquilles
    • Écales de noix et noyaux de fruits
    • Produits laitiers
    • Matières grasses et gras de cuisson
    • Pâtes, pain, céréales, riz
    • Gâteaux, biscuits, bonbons
    • Tartinade, confiture, condiments
    • Filtres et marc de café et sachets de thé
    • Aliments frits ou en sauce

    Résidus verts

    • Feuilles, fleurs et plantes
    • Résidus de désherbage, gazon

    Autres

    • Cheveux, ongles, poils, plumes
    • Mouchoirs et essuie-tout
    • Déjections et litière d'animaux domestiques
  • Matières non-acceptées
    • Matières recyclables (dans le bac bleu)
    • Animaux morts
    • Couches, tampons et serviettes hygiéniques
    • Bouchons de liège
    • Liquides (huile, soupe, lait, jus, café)
    • Cartons de lait et de jus
    • Vêtements
    • Mousse de sécheuse et poussière
    • Produits de jardinage et engrais
    • Résidus domestiques dangereux
    • Produits ménagers et savon
    • Produits pharmaceutiques
    • Cendres, même refroidies
    • Matériaux de construction, de rénovation et de démolition.
  • Où vont les matières organiques?

    Les matières compostables seront acheminées sur une plateforme de compostage offrant les conditions propices à leur décomposition (aération, température élevée et humidité). Il en résultera un engrais naturel à l'apparence et à l'odeur du terreau : le compost.

  • Trucs et astuces
    • Doublez votre bac de cuisine avec une feuille de papier journal ou un sac de papier et déposez-y les résidus alimentaires.
    • Si vous le souhaitez, déposez du papier journal au fond du bac brun ou doublez celui-ci d'un grand sac de papier.
    • Déposez le contenu du bac de cuisine à l'intérieur du bac brun.
    • Refermez bien le couvercle.
    • Placez le bac brun à l'ombre, à l'abri du soleil.
    • Rincez-le lorsqu'il est vide avec de l'eau et du détergent doux ou du vinaigre blanc.
    • Soupoudrez un peu de bicarbonate de soude au fond du bac pour en faciliter l'entretien.
    • Placez vos viandes ou les os enveloppées dans du papier journal au congélateur jusqu'au jour de la collecte.
    • Ne pas mettre de liquides dans le bac brun.
  • Pour prévenir les mauvaises odeurs et les insectes
    • Évitez de mettre de grandes quantités de liquide cela évitera les mauvaises odeurs
    • Emballez vos résidus de viande, de poisson ou autres dans des feuilles de papier journal
    • A l'occasion, saupoudrez les matières avec du bicarbonate de soude ou arrosez-les avec un peu de vinaigre
    • Appliquez un peu d'onguent contre la toux (Vicks) autour des trous d'aération afin d'éloigner les petits animaux de votre bac.
  • Voici d'excellente raisons de participer
    • Une obligation gouvernementale (l'enfouissement des matières organiques sera interdit par le gouvernement en 2020)
    • Diminuer le volume de déchets dans les sites d'enfouissement
    • Chaque citoyen rejette en moyenne près de 20 bacs à déchets par année (400 kg).
    • Réduire les gaz à effet de serre
    • La décomposition des matières organiques au site d'enfouissement génère des gaz à effet de serre (GES). Le compostage produit 20 fois moins de gaz à effet de serre que l'enfouissement.
    • Contribution à l'équilibre du cycle naturel en retournant à la terre ce qui vient de la terre.
    • Préservation des sols et des eaux souterraines
    • Préservation des ressources pour les générations futures
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Bien positionner votre bac au chemin

Placez le bac de façon à ce que les poignées et les roues soient vers la résidence et prévoir un dégagement de 2 pieds autour.

Très important : le bac doit être dans votre cour en bordure de la rue, surtout en hiver, afin de faciliter le déneigement.